**Saint Brieuc / Sant Brieg**
Moine gallois du Ve siècle, Brieg vient évangéliser la Bretagne et fonde le monastère à l'origine de la ville de Saint-Brieuc. Sa légende la plus connue le montre affrontant une meute de loups affamés prête à dévorer son attelage : plutôt que de fuir comme ses compagnons, il lève la main et apaise les bêtes, qui se prosternent devant lui. Cette scène symbolise sa mission — convertir les « brebis égarées » par la douceur plutôt que par la force — et a fait du loup son attribut iconographique.